Barquettes Alu Menu 3 Compartiments avec Couvercle 22x17x4cm | 100 Pièces | Catering Meal Prep

Barquettes aluminium 3 compartiments avec couvercle — les plateaux-repas ultimes que les services de meal prep, caterers et restaurants choisissent pour livrer un repas complet à trois composants dans un seul emballage organisé. Un grand compartiment pour le plat principal, deux compartiments plus petits pour accompagnements, légumes, sauce ou dessert. 960 ml de contenance totale répartie sur trois compartiments, dimensions 227 x 177 x 39 mm. Le résultat à l'ouverture : un repas qui ressemble à une assiette de restaurant — organisé, coloré et avec chaque composant à sa place. Pas de sauces qui coulent, pas de saveurs mélangées, pas de textures ramollies. 100 barquettes avec 100 couvercles. Compatible four, airfryer et congélateur. Éco-contribution incluse. Commandé avant 14h = expédié le jour même.

Caractéristiques

• Marque : KURTT
• Matériau : aluminium
• Couvercle : inclus (100 barquettes + 100 couvercles)
• Compartiments : 3 (un grand + deux petits)
• Contenance totale : 960 ml
• Dimensions : 227 x 177 x 39 mm
• Compatible : four, airfryer, barbecue, congélateur
• Micro-ondes : non compatible
• Conditionnement : 100 pièces
• Livraison : commandé avant 14h = expédié le jour même

Attention : les barquettes aluminium ne sont PAS compatibles avec le micro-ondes. Vous cherchez des barquettes micro-ondables ? Découvrez nos barquettes micro-ondes en kraft.

Également disponible dans notre gamme de plats-menus :

• Barquette alu 2 compartiments avec couvercle (22,7 x 17,7 x 3,9cm, 850ml) — deux compartiments pour repas à deux composants principaux

Également disponible dans notre gamme aluminium sans compartiments :

• 250 ml à 861L avec couvercle — divers formats rectangulaires
• 770 ml et 1L rond avec couvercle — barquettes rondes
• R879-930G (22,6 x 17,6 x 3cm) avec couvercle alu — format plat avec couvercle aluminium
• Barquette alu 850 (200 x 140 x 45mm) — rectangulaire sans couvercle
• Caissettes muffins 120 ml (Ø8,5 x 3,9cm) — caissettes rondes pour pâtisserie

Vous hésitez entre 2 et 3 compartiments ? Le 2 compartiments est idéal pour les repas avec deux composants principaux comme riz et viande. Le 3 compartiments est le choix quand vous voulez servir un repas complet avec féculent, protéine ET légume ou sauce chacun dans son propre compartiment.

Trois compartiments — un repas complet bien organisé

Un repas complet se compose rarement de deux composants. Riz, poulet et légumes. Pâtes, boulette et salade. Pommes de terre, poisson et sauce. Avec la barquette 3 compartiments, chaque élément obtient son propre espace. Le riz reste sec, le poulet garde sa croûte, les légumes ne perdent pas leur croquant dans la sauce de la viande. Votre client ouvre le couvercle et voit trois compartiments séparés qui forment ensemble un repas complet et organisé.

960 ml — plus de contenance que la 2 compartiments

La barquette 3 compartiments offre 960 ml de contenance totale — 110 ml de plus que la variante 2 compartiments. Ce volume supplémentaire est réparti dans le troisième compartiment et vous donne l'espace d'ajouter une portion sérieuse d'accompagnement ou de sauce sans lésiner sur les autres composants. La différence entre un repas "correct" et un repas qui "se sent complet" réside souvent dans ce troisième élément.

Le plateau d'avion — maintenant pour votre cuisine

La barquette aluminium 3 compartiments est le même concept que les compagnies aériennes utilisent depuis des décennies pour leurs repas à bord : un plateau, trois compartiments, un repas complet. Ça fonctionne en l'air et ça fonctionne sur terre. La raison est simple : c'est la manière la plus efficace de portionner, transporter et servir un repas complet dans un seul emballage. Une barquette, un couvercle, un geste — au lieu de trois barquettes séparées avec trois couvercles séparés qui glissent dans tous les sens dans le sac de livraison.

Macros visibles — le rêve du meal prep

Pour les entreprises de meal prep qui composent des repas basés sur des macros — glucides, protéines, légumes — la barquette 3 compartiments est le canvas parfait. Chaque groupe de macros obtient son propre compartiment. Votre client voit en un coup d'œil ce qu'il y a dans le repas sans ouvrir le couvercle : riz à gauche, poulet en haut à droite, brocoli en bas à droite. C'est la transparence qui crée la confiance chez les clients soucieux de leur santé et de leur forme qui veulent savoir exactement ce qu'ils mangent.

Catering sans chaos

Pour les grandes commandes catering, la barquette 3 compartiments est une arme logistique. Au lieu de remplir, couvrir et étiqueter trois barquettes séparées par invité, vous remplissez une barquette-menu avec trois composants et posez un seul couvercle. Pour 100 invités, vous économisez 200 barquettes individuelles, 200 couvercles et le temps de tout rassembler. Les barquettes-menus s'empilent proprement dans les boîtes de maintien au chaud et, à l'arrivée sur place, chaque invité a un repas complet en main en quelques secondes.

Applications

Les barquettes aluminium 3 compartiments KURTT sont le format professionnel pour les restaurants à emporter qui veulent livrer des repas complets à trois composants dans un emballage organisé, les entreprises de meal prep qui composent des repas à macros équilibrées avec glucides, protéines et légumes dans des compartiments séparés, les caterers qui portionnent des lunchs individuels pour conférences, congrès et événements d'entreprise, les établissements de santé et hôpitaux qui préparent des repas patients avec groupes alimentaires séparés selon les prescriptions diététiques, le catering aérien et ferroviaire où les plateaux-repas compacts sont le standard pour les repas à bord, et les cantines et restaurants d'entreprise qui proposent des repas chauds préemballés comme option déjeuner rapide.

Foire aux questions

Puis-je utiliser ces barquettes au micro-ondes ? Non, l'aluminium n'est pas compatible avec le micro-ondes. Réchauffez au four ou à l'airfryer. Pour un usage au micro-ondes, consultez nos barquettes micro-ondes en kraft.

Quelle est la taille des compartiments individuels ? Le grand compartiment est conçu pour l'élément principal du repas (glucide ou protéine). Les deux compartiments plus petits sont de taille égale et destinés aux accompagnements, légumes ou sauce. La répartition exacte est optimisée pour une présentation équilibrée du repas.

La sauce ne coule-t-elle pas d'un compartiment à l'autre ? Les cloisons sont assez fermes pour maintenir séparées des quantités normales de sauce et de jus en transport horizontal. Ne remplissez pas les compartiments jusqu'au bord absolu pour éviter le transfert pendant le transport.

Quelle est la différence avec la version 2 compartiments ? La 3 compartiments offre un compartiment supplémentaire et 110 ml de contenance totale en plus (960 ml contre 850 ml). Choisissez 2 compartiments pour les repas à deux composants principaux, 3 compartiments pour les repas complets à trois éléments séparés.

Les barquettes aluminium sont-elles recyclables ? Oui, l'aluminium est 100 % recyclable. Rincez la barquette après utilisation et jetez-la avec les déchets métalliques.

Vous cherchez d'autres variantes ? Découvrez toutes nos conteneurs en aluminium.