Barquettes Aluminium 250ml avec Couvercle – 100 Pièces | Four Airfryer Barbecue Congélateur

Barquettes aluminium 250ml avec couvercle — le plus petit format rectangulaire de notre gamme, le contenant que les restaurants, pâtissiers et traiteurs utilisent pour sauces chaudes, desserts individuels et amuse-bouches qui doivent passer au four. Le format parfait pour portions de sauce, dips, accompagnements, amuse-bouches et desserts individuels qui ne rentrent pas dans un sachet de sauce plastique mais pour lesquels une barquette repas est trop grande. Le récipient que vous choisissez quand vous voulez portionner petit tout en ayant besoin des avantages de l'aluminium : compatible four, airfryer, congélateur et conduction thermique uniforme. 100 barquettes avec 100 couvercles. Éco-contribution incluse. Commandé avant 14h = expédié le jour même.

Caractéristiques

• Marque : KURTT
• Matériau : aluminium
• Couvercle : inclus (100 barquettes + 100 couvercles)
• Contenance : 250 ml
• Compatible : four, airfryer, barbecue, congélateur
• Micro-ondes : non compatible
• Conditionnement : 100 pièces
• Livraison : commandé avant 14h = expédié le jour même

Attention : les barquettes aluminium ne sont PAS compatibles avec le micro-ondes. Vous cherchez des barquettes micro-ondables ? Découvrez nos barquettes micro-ondes en kraft.

Également disponible en d'autres formats :

Avec couvercle :

• 450 ml (14 x 12 x 4cm) — compact pour portions enfant et accompagnements plus grands
• 650L — taille intermédiaire pour portions moyennes
• 670 ml (22,4 x 13,2 x 4,4cm) — allongé pour repas avec composants côte à côte
• 770 ml rond (Ø16,8 x 4,5cm) — la portion individuelle ronde standard
• 845L (21 x 14 x 4cm) — large et peu profond pour lasagnes et gratins
• 861L (21,8 x 15,5 x 3,8cm) — le plus grand format rectangulaire, 910 ml
• 911L (200 x 130 x 50mm) — la classique portion à emporter plus profonde
• 1000 ml rond (Ø20 x 4,4cm) — XL rond, taille tarte pour quiches entières

Sans couvercle :

• Barquette alu 850 (200 x 140 x 45mm) — format repas sans couvercle
• Caissettes muffins 120 ml (Ø8,5 x 3,9cm) — caissettes rondes pour muffins et cupcakes

Le 250 ml est le choix logique quand le 450 ml est trop grand pour ce que vous voulez portionner. Pensez portions de sauce, desserts individuels au four et petits amuse-bouches.

250 ml — petite barquette, grande utilité

Ce format comble un vide que de nombreux commerces de restauration reconnaissent : trop de produit pour un sachet de sauce, trop peu pour une barquette repas. Une portion individuelle de crème brûlée qui caramélise au four, une coupelle de beurre chaud avec un steak, un mini-gratin en amuse-bouche, une portion de feta au four avec tomate — ce sont tous des plats qui rentrent exactement dans les 250 ml. Le couvercle rend ensuite la barquette transportable pour la livraison ou le catering.

Compatible four — préparez directement dans la barquette

Là où les sachets de sauce en plastique s'arrêtent aux produits froids, la barquette aluminium 250 ml ne commence qu'avec la chaleur. Posez dix barquettes sur une plaque de cuisson, remplissez-les de béchamel et de fromage, enfournez et servez-les comme mini-gratins individuels. Ou préparez des crèmes brûlées en portions dans les barquettes, laissez refroidir, posez le couvercle et stockez au réfrigérateur jusqu'au service. La conduction thermique uniforme de l'aluminium garantit que le plat est cuit uniformément de tous les côtés.

Le sachet de sauce qui peut passer au four

Les restaurants à emporter qui livrent des sauces chaudes séparément connaissent le dilemme : les sachets de sauce en plastique ne peuvent pas être réchauffés et les coupelles sans couvercle débordent dans le sac de livraison. La barquette aluminium 250 ml avec couvercle résout les deux problèmes. Le client reçoit la sauce dans un récipient fermé qui ne fuit pas, peut mettre la barquette au four ou à l'airfryer pour réchauffer la sauce et la jette ensuite avec les déchets métalliques. Pas de transvasement, pas de sauce renversée, pas de frustration liée à l'interdiction du micro-ondes.

Moins de 8 centimes par barquette avec couvercle

À moins de 8 centimes par barquette complète avec couvercle, c'est la manière la plus économique d'emballer professionnellement de petites portions pour le four, la livraison ou le stockage. Comparez cela à des ramequins réutilisables que vous devez acheter, graisser, laver et stocker — la barquette aluminium est jetable, recyclable et moins chère que la vaisselle.

Applications

Les barquettes aluminium 250 ml KURTT sont le format idéal pour les restaurants qui emballent sauces chaudes et dips séparément pour les commandes à emporter, les pâtissiers et boulangers qui préparent des desserts individuels au four et vendent directement dans la barquette, les traiteurs qui portionnent amuse-bouches et entrées par invité, les entreprises de barbecue qui servent marinades et beurres fondus dans des barquettes individuelles, les particuliers qui congèlent de petites portions de nourriture pour bébé ou de repas pour tout-petits, et les ateliers de cuisine où les participants préparent des mini-plats individuels à emporter.

Foire aux questions

Puis-je utiliser ces barquettes au micro-ondes ? Non, l'aluminium n'est pas compatible avec le micro-ondes. Utilisez le four ou l'airfryer. Pour un usage au micro-ondes, consultez nos barquettes micro-ondes en kraft.

Puis-je préparer des crèmes brûlées dans ces barquettes ? Oui, le format 250 ml est excellent pour les desserts individuels au four comme la crème brûlée, le lava cake et le clafoutis. L'aluminium conduit la chaleur uniformément pour un résultat parfait.

Les couvercles sont-ils compatibles four ? Oui, les couvercles en aluminium peuvent passer au four. Retirez le couvercle quand vous voulez gratiner ou dorer le plat.

Puis-je congeler ces barquettes ? Oui, le couvercle protège le contenu contre les brûlures de congélation et le transfert d'odeurs. Idéal pour congeler de petites portions de sauce, nourriture pour bébé ou desserts.

Les barquettes aluminium sont-elles recyclables ? Oui, l'aluminium est 100 % recyclable. Rincez la barquette après utilisation et jetez-la avec les déchets métalliques.

Découvrez toutes nos conteneurs en aluminium.

Contenants alimentaires jetables en aluminium. Ils ne sont pas munis de couvercle. Convient pour une utilisation au four. NE CONVIENT PAS à une utilisation au micro-ondes. Vous cherchez d'autres variantes ? Découvrez toutes nos conteneurs en aluminium.