{"product_id":"ldpe-polyrol-geperforeerd-30-24-cm-slagersfolie-20-micron-10-rollen","title":"Film boucher perforé 30x24cm - 10 Rouleaux LDPE Polyrol Cling film (20 Micron)","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLe film de boucherie perforé KURTT est le rouleau LDPE professionnel pour les bouchers, les poissonniers, les cuisines collectives et les traiteurs qui emballent quotidiennement de la viande, du poisson et des produits frais. 30 cm de large, 24 cm par feuille après perforation, 20 microns d'épaisseur, 800 grammes par rouleau - suffisamment solide pour ne pas se déchirer lors de l'emballage de produits lourds, suffisamment transparent pour que le contenu soit immédiatement visible, et hydrofuge pour que l'humidité de la viande et du poisson ne pénètre pas à travers le film. La perforation assure une ligne de déchirure serrée à exactement 24 cm - pas de traction, pas de feuilles arrachées de travers, pas de film plié lors de l'arrachage. 10 rouleaux par boîte. Commandés avant 14h00 le même jour.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\n\u003chr class=\"border-border-200 border-t-0.5 my-3 mx-1.5\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eSpécifications\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cstrong\u003e.\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp ;]:mb-0 [li_\u0026amp ;]:mt-1 [li_\u0026amp ;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eMarque : KURTT\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eMatériau : LDPE (polyéthylène basse densité)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eLargeur : 30cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eLongueur de la chute après perforation : 24cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eÉpaisseur : 20 microns\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003ePoids du rouleau : 800g\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003ePerforation : oui - déchirures à intervalles fixes de 24cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eReproduction d'eau : oui\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eTransparent : oui\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eQuantité par boîte : 10 rouleaux\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eApplications : boucherie, poissonnerie, hôtellerie, restauration\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr class=\"border-border-200 border-t-0.5 my-3 mx-1.5\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eAussi disponibles - sacs poly LDPE pour emballage personnalisé:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"spip\"\u003e\u003cstrong class=\"spip\"\u003estrong class=\"spip\"\u003estrong class=\"spip\"\u003estrong class=\"spip\"\u003estrong\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp ;]:mb-0 [li_\u0026amp ;]:mt-1 [li_\u0026amp ;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSacs poly LDPE 7+2x2x25x18cm\u003c\/strong\u003e - petits sacs de stockage pour emballer la viande, le poisson et le fromage\u003c\/li\u003e.\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSacs en polyéthylène LDPE 10+4x4x27cm\u003c\/strong\u003e - taille moyenne pour les portions plus importantes et les produits plus volumineux\u003c\/li\u003e.\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSacs poly LDPE 16+5x5x35cm\u003c\/strong\u003e - format plus grand pour les morceaux de viande entiers et les emballages plus grands\u003c\/li\u003e.\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSacs poly LDPE 16+5x5x50cm\u003c\/strong\u003e - format le plus long pour les grosses pièces, les saucisses et les produits longs\u003c\/li\u003e.\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr class=\"border-border-200 border-t-0.5 my-3 mx-1.5\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e20 microns - l'épaisseur que peut supporter un usage professionnel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLes films ménagers ont une épaisseur de 8 à 12 microns. La feuille de boucherie fait 20 microns. Cette différence de 8 à 12 microns semble minime mais, dans la pratique, elle signifie que le film ne se déchirera pas lorsqu'il enveloppe étroitement une arête d'os tranchante, qu'il ne se détachera pas lorsqu'il stocke une pièce de viande lourde et qu'il ne se repliera pas lorsqu'il sera remis à un client. Pour le boucher qui emballe une centaine de produits par jour, 20 microns n'est pas une version de luxe, c'est la norme minimale pour un travail professionnel sans frustration.\n\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003ePunched - la ligne de déchirure qui fait gagner du temps\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa ligne de déchirure qui fait gagner du temps\u003c\/strong\u003e.\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eUn rouleau de film non perforé nécessite un cutter, une deuxième main ou un bord d'étirement pour couper une feuille serrée. Un rouleau perforé se déchire sur la ligne de perforation exacte en un seul mouvement - pas besoin de cutter, pas de bords irréguliers, pas de film qui se colle à lui-même alors que vous tenez le produit avec l'autre main. Pour une boucherie ou une cuisine de restauration très active, où la rapidité et l'hygiène comptent, la perforation n'est pas un détail mais un gain de temps quotidien pour chaque paquet.\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"spip\"\u003eLa perforation est un élément essentiel de l'emballage.\n\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eLe PEBD hydrofuge - le film qui va avec la viande et le poisson\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLa viande et le poisson dégagent de l'humidité. Le film qui absorbe cette humidité devient mou, perd son adhérence et se détache du produit. Le film hydrophobe LDPE conserve son étanchéité et sa transparence même au contact du jus de viande et de l'humidité du poisson. Le produit reste visible, l'emballage reste étanche et la présentation au client reste professionnelle - même après des heures passées dans la vitrine ou le réfrigérateur.\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"spip\"\u003eLa présentation au client reste professionnelle - même après des heures passées dans la vitrine ou le réfrigérateur.\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e800 grammes par rouleau - le calibre professionnel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"font-claude-response-body\", p.ex.\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eUn rouleau léger se vide rapidement et doit être changé fréquemment. Le film pour boucherie KURTT pèse 800 grammes par rouleau - un rouleau professionnel qui durera une journée de travail ou plus dans une boucherie très fréquentée, sans qu'il soit nécessaire de changer de rouleau à mi-parcours. Dix rouleaux par boîte permettent à une boucherie moyenne de disposer d'une à deux semaines d'approvisionnement dans le cadre d'une utilisation quotidienne intensive.\n\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eApplications\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"font-claude-response-body\")\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLe film perforé pour boucherie KURTT est le choix quotidien des bouchers et des volaillers qui emballent la viande, la volaille et les produits carnés par portions pour la vitrine et la vente à emporter, des poissonniers qui emballent de manière hygiénique le poisson frais, le poisson fumé et les crustacés pour la vente directe et la livraison, les cuisines de restauration qui portionnent la viande et le poisson pour la préparation et le stockage provisoire dans le réfrigérateur, les traiteurs qui couvrent et emballent les produits préparés pour le transport vers les lieux d'événements, et les épiceries fines et les fromageries qui emballent les produits au poids pour la vente à emporter aux clients.\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"border-border-200 border-t-0.5 my-3 mx-1.5\"\u003e\n\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eQuestions fréquemment posées\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"font-claude-response-body\")\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cem\u003eCombien de feuilles y a-t-il par rouleau à 800g et 24cm de longueur de feuille ? \u003c\/em\u003eAvec une largeur de rouleau de 30cm, une longueur de feuille de 24cm et un poids de 800g par rouleau, chaque rouleau contient environ 400 à 500 feuilles en fonction de l'épaisseur exacte du film et de la tension d'enroulement. Avec une utilisation intensive de 50 à 100 feuilles par jour, un rouleau dure de 4 à 10 jours de travail.\n\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cem\u003eLe film convient-il également à une utilisation dans le congélateur ? \u003c\/em\u003e Oui - le film LDPE résiste à la congélation et conserve sa flexibilité même à basse température. Pour la congélation de la viande et du poisson, le film peut être utilisé directement comme première couche, de préférence suivi d'un sac en polyéthylène ou d'un sac sous vide pour une résistance optimale à la congélation.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVeuillez utiliser le film comme première couche, de préférence suivi d'un sac en polyéthylène ou d'un sac sous vide pour une résistance optimale à la congélation.\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cem\u003eLe film de boucherie peut-il également être monté sur un support de distributeur ? \u003c\/em\u003eOui - le rouleau s'adapte aux distributeurs de film standard d'une largeur de 30 cm. Un distributeur mural dans la boucherie ou la cuisine accélère encore l'emballage, car le rouleau est suspendu de manière stable et vous avez les deux mains libres pour le produit.\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"spip\"\u003eL'emballage peut également être monté sur un support mural.\n\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cem\u003eLe 20 microns convient-il également pour emballer étroitement des os pointus ? \u003c\/em\u003eLe 20 microns offre une résistance à la perforation nettement supérieure à celle du film étirable. Pour les bouts d'os très pointus, comme ceux des côtelettes d'agneau ou de la queue de bœuf, nous recommandons un double emballage ou l'utilisation d'un sac en polyéthylène comme couche extérieure pour une protection maximale.\n\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cem\u003eQuelle est la différence entre le film de boucherie et le film alimentaire ? \u003c\/em\u003eLe film alimentaire a une épaisseur de 8 à 12 microns, il adhère fortement à lui-même mais se déchire facilement lorsqu'il est utilisé avec des produits lourds ou tranchants. Le film de boucherie mesure 20 microns - il est plus épais, plus résistant, moins adhésif, mais mieux à même de supporter le poids et le tranchant des produits carnés professionnels. Pour un usage domestique, le film ménager est suffisant. Pour un usage professionnel, le film de 20 microns est la norme.\n\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cem\u003eLes sacs poly de la gamme sont-ils un meilleur choix que le film pour certains produits ? \u003c\/em\u003eLe film est idéal pour les formes irrégulières que l'on souhaite emballer de manière étanche - morceaux de viande entiers, filets, fromages. Les sacs en polyéthylène sont parfaits pour les produits de forme régulière dont on veut fermer l'ouverture - viande hachée, saucisses, viandes tranchées, poisson en portions. Les deux produits se complètent dans le cadre d'un processus d'emballage professionnel.","brand":"Goedkope Disposable","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152288952699,"sku":null,"price":35.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/5750\/6203\/files\/IMG-0571.png?v=1773354601","url":"https:\/\/jetablediscount.fr\/products\/film-boucher-perfore-30x24cm-20microns-10-rouleaux","provider":"Goedkope Disposable","version":"1.0","type":"link"}